本館收集了一些我曾經做過的菜餚、點心及一些廚房原物料保存、清洗的一些小撇步和這陣子 (2013年夏季) 因為連續颱風造成菜價一直無法下降最後想到自己種些菜的小菜園。
關於點心
因為自己的寶貝們是屬過敏體質，再加上不捨她們吃太多人工添加物的東西，所以在點心的製作上找了許多方法，讓點心可以不要有添加物–如泡打粉，吃起來會比較安心，當然，自己動手作的點心，其實也可以自己控制熱量，我也會盡可能的希望這些配方能低卡高纖一點XD
關於菜園
算是一個颱風給的契機吧~既然國王陛下說為何不自己種!? 我就趕緊打鐵趁熱，上網購買了需要的東西，正巧國內最近(2013年秋)食品添加物及商品標示不實鬧得沸沸揚揚，嚴重到有機都不有機、純油都不純，許多原料 (如地瓜粉、太白粉、麵粉、油等) 似乎都被攙了些有的沒的，好像在這個時代，自己當農夫會更好…其實零零總總加起來，這個小菜園的成立大概也花了三四千元大洋，希望能種出美味的菜來~
鴨寶成長記事 – 滿一歲四個月看見餅乾就跟著去了…
2010-09-05
今天是例行性出門採買週間生活用品的日子~ 不過出門得晚又打算去看中醫的狀況下~決定先去新竹大遠百壓馬路等待下午的門診時間到~ 現在每個人看到鴨鴨小寶貝都會告訴我說她走路走得很好了~其實她也才走了一個月左右~現在有時會牽著妳的手然後有點像小跑步那樣走得很快，當然有時也會沒走好而摔跤.. 最近在床上和 ……
繼續閱讀瓦斯爐開關著火事件~
2010-09-02
今天晚上在廚房煮東西的時候… 因為想做乳酪南瓜，先是用水煮了南瓜，然後再做白醬~接著再將南瓜放進白醬中拌勻後起鍋.. 接著用水煮鴨鴨寶貝的青菜~ 再來把昨天剩的南瓜玉米濃湯給放到爐子上點火加熱…… <以上三個是用同一口爐在煮> 災後餘生的瓦斯爐開關… 因 ……
繼續閱讀鴨寶成長記事 – 一歲三個多月的現在超喜歡自己拿東西吃
2010-08-22
鴨鴨小寶貝大概是在一歲以後逐漸增加用手拿東西吃的訓練~也就是讓她拿小饅頭之類的餅乾吃，現在的”手技”和之前吃小饅頭的影片已經不可同日而語~可以看出她是一天天在進步囉~ 這是在一歲二個多月時吃米香的連續照 現在超愛自己拿東西吃~~當然啦~也愛挑她自己飯碗裡的東西來吃~ 然後就發生.. ……
繼續閱讀鴨寶成長記事 – 滿一歲三個月在中庭開始走路人生~
2010-08-21
2010-07-28~在網路上幫寶貝訂的鞋子到了~~當天就給鴨鴨小寶貝穿上~然後到中庭去走走嚕~ 疑? 怎麼沒有照片~鞋子的開箱照哩??? 哎…話說就在2010-07-30想用Picasa來把小靜在07/29走路的影片做片頭時，突然，Picasa先說此影片無法讀取，然後我又豬頭不小心按到Pl ……
繼續閱讀鴨寶成長記事 – 回顧 – 過敏體質的鴨鴨寶貝近六個月才開始啟動副食品之旅~
2010-07-17
因為國王陛下、皇太后都有鼻子過敏，且國王陛下還有異位性皮膚炎~所以鴨鴨小寶貝從吃副食品開始，就要一樣樣去試哪些可以吃~哪些不能吃~而且試的時候也要從低敏的食材開始，到目前一歲近三個月已確認的過敏有紅蘿蔔、南瓜、芒果等等… 2009-10-18 五個半月時吃東西的樣子 副食品的部份是參考以下二位 ……
繼續閱讀鴨寶成長記事 – 滿周歲抓周
2010-05-11
很快的~鴨鴨小寶貝就滿一周歲了~ 之前紀元生日是過比較西式的吃蛋糕~ 那麼陰曆生日就來個中式一點的活動吧~ 於是~就準備了抓周活動來了…. 總共準備了十四樣的東西，從左方一一介紹 1. 芹菜：代表勤勞的意思 2. 印章：代表會做大官 (其實原本還要準備另外一個以前西臺穆希里斯二世國王的印章 ……
繼續閱讀鴨寶成長記事 – 滿一周歲寫真暨全家福
2010-05-09
去年九月左右在原本拍婚紗的婚紗公司八週年慶時訂了個全家福套餐，原本不是很想在那邊拍~因為同事們幫寶貝去拍照時都是特地去找那種專拍小朋友的攝影師拍照，她們是覺得一般婚紗公司的攝影師不太會拍小孩子… 不過因為價格真的很便宜， 再加上當時幫我們拍婚紗的那位攝影師自己也有小孩，所以就訂了套餐。 套餐 ……
繼續閱讀鴨寶成長記事 – 銀鈴般的笑聲
2010-05-02
一直很想錄下鴨鴨寶貝的笑聲~不過都沒機會… 其實目前為止還沒有聽到過那種很瘋狂的笑聲~笑不停的那種.. 現在的階段還只停留到有逗才會笑~沒逗就停了.. 不過有時也會有那種~已經笑開了之後~隨便逗就笑個不停的狀況~ 今天剛好有個機會~就把她目前比較誇張的笑法錄了下來~ 心情不好嗎? 試試看寶貝的 ……
繼續閱讀鴨寶成長記事 – 生命中的第一套繪本
2010-04-29
鴨鴨寶貝的第一套繪本~ 我選擇了網路上網友們很推薦的「貝貝生活繪本」 該官網在www.penelope.com.tw 這是官網上介紹貝貝的圖~如有侵權請告知以便移除圖片，點我連結到官網 這套繪本真的是很不錯，作者是安‧居特曼 (Anne Gutman)；繪者是她的老公：喬治‧哈朗斯勒本 ( ……
繼續閱讀我的私房料理 – 進化型沙拉筍
2010-04-25
那天去賣場~剛好是竹筍的產季，國王陛下說他想吃竹筍~因此就買了一隻筍~ 又，夏天快到了~就順便介紹一道清涼的菜餚吧~ 沙拉筍基本上所需要的材料就是筍子幾隻及沙拉醬，不過因為剛好冰箱有其他材料，所以就兜一兜~弄一弄~沒想到賣相還ok~ 我所準備的材料有以下這些 1. 筍子一隻 (因為蠻大隻的，所 ……
繼續閱讀鴨寶成長記事 – 突然愛吹泡泡
2010-04-24
就在接近滿一週歲這幾天~ 國王陛下發現鴨鴨寶貝很愛吹泡泡~ 泡泡特寫 聽了國王陛下說了他的發現之後~他在鴨鴨又開始吹泡泡時告訴我~ 我才知道~原來我以為她在玩時發出的聲音其實就是在吹泡泡~(雖然這樣也是屬於在玩的一種..呵) 不過善後真的是蠻麻煩的…口水滴得到~~~處都是呀… 有時 ……
繼續閱讀鴨寶成長記事 – 滿週歲生日記事
2010-04-23
鴨鴨寶貝滿周歲了~ 真是個值得慶祝的日子，去年的這個時候就是我們第一次見面的時候呢! 日子過得真快… 在這難得的日子~想當然囉~先抓去打預防針跟做滿周歲的健康檢查比較重要囉~(笑) 在醫生那邊的時候~量體重的時候就開始不悅了~國王陛下先讓她躺在臥式體重機上，她ㄍ一ㄥ著很像在做仰臥起坐做到一半 ……
繼續閱讀鴨寶成長記事 – 接近一歲開始出現新怪招
2010-04-22
鴨鴨小寶貝最近快一歲了~有一些新怪招出來~ 今天剛好拍到~一一說明如下~ 怪招一：喜愛拉著欄杆上下震動 怪招二：喜歡從小床縫拉蚊帳 怪招三：變化形舔舔樂~ 怪招四：要讓兩個分別掛在床頭與床尾的音樂鈴同時響~以便製造出合弦的效果 註：現在扶著走~走得蠻快的~而且有時跨得蠻大步的~ ……
繼續閱讀鴨寶成長記事 – 接近一歲才開始將hi及揮手打招呼做連結
2010-04-22
鴨鴨寶貝是屬於肢體動作發展較快~但語言發展較慢的類型~ 教會了她揮手打招呼的動作~也偶爾單獨聽到她說hi~ 不過她很少將這兩件事合在一起做~ 難得她邊揮手邊發了一個疑似”hi”的音~被拍下來~ ……
繼續閱讀我的私房料理 – 涼拌茄子
2010-04-14
茄子~其實算是我很喜愛吃的食物之一，雖然吃太多可能會讓情緒較為憂鬱點~不過看到還是忍不住想買來吃~ 要做這道菜相當簡單~ 要準備的有以下的材料 1. 長型茄子 2~3條 (各種品種的都可以) 2. 醬油膏 或 素蠔油 適量 3. 蒜頭 數個 4. 冷開水 適量 以下是不一定要準備的 (只是想說讓賣 ……
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