實驗廚房試吃活動 2014-10-01 - 23:47:52 | 手作‧點心 Leave a comment 2014-10-01 試吃活動 感謝所有參與試吃活動的朋友們,謝謝妳們的幫忙。 目前收集到的問題有幾個…… 油飯的飯熟度不一、有些偏軟、有些沒熟透、沒有Q度,應該是因為煮好的油飯因為沒有好好地悶,所以會有不勻的問題,下次要特别注意。另外吃起來不像油飯,比較像用油飯方式…… 繼續閱讀…